Das Croissant Bar Franchise-System
Wir sind bekannt aus
Ob auf Instagram & TikTok, in Zeitungen oder auf Tripadvisor & Lieferando – unsere selbstgemachten Croissants begeistern Menschen überall. Dank der Liebe und Unterstützung unserer Kunden sind wir in den Medien präsent und setzen neue Trends in der Food‒Welt!
Deine Vorteile als Franchise-Partner
Erprobtes professionelles Konzept
Starke Marke mit hoher Wiedererkennung
Langjährige Gastronomie-Erfahrung
Beratung im laufenden Geschäft
Schulung in Operatives Geschäft & Controlling
Beratung
Ausbau / Technik
Beratung
Personalgewinnun
Verkaufs-Challenges mit Bonussystem
Kundenbindungsprogramm
100 % Bargeldfrei
Mitglied im deutschen Franchiseverband
uvm.
🥐 Das einzigartige Produkt
Unser Angebot umfasst eine breite Auswahl an Croissants mit klassischen und experimentellen Füllungen, die direkt vor den Augen des Kunden zubereitet werden.
Unsere großen Croissants sind das Ergebnis eines streng geheimen Rezepts, das speziell für uns entwickelt wurde, was unser Produkt auf dem deutschen Markt einzigartig macht.
Die Anforderungen an die Location
Premium-Business-Lage in Großstädten
Die Croissant Bar sollte sich in einer hochfrequentierten Lage befinden, idealerweise in einer stark besuchten Einkaufsstraße oder einem lebendigen Stadtviertel.
Mindestens 70 bis 150 Quadratmeter
Die Größe des Standorts sollte eine effiziente Arbeitsweise ermöglichen und gleichzeitig ausreichend Platz für Gäste bieten.
Außenterrasse von 20 bis 50 Quadratmeter
Ein Außenbereich sorgt für zusätzliche Sitzmöglichkeiten und steigert die Attraktivität des Standorts, insbesondere in den warmen Monaten.
Gäste- und Personal-WCs
Eine angenehme Atmosphäre für Gäste und ein komfortabler Arbeitsplatz für Mitarbeiter sind essenziell – dazu gehören saubere und gut ausgestattete Sanitäreinrichtungen.
Strombedarf zwischen 25-50 KW
Die Location muss über eine ausreichende Stromversorgung verfügen, um alle Geräte und Maschinen problemlos betreiben zu können.
Keine Fettabluft nötig
Durch den speziellen Herstellungsprozess unserer Croissants wird keine aufwendige Fettabluftanlage benötigt, was die Standortwahl erleichtert.
Häufig gestellte Fragen
Welche Voraussetzungen muss ich erfüllen, um Franchise-Partner zu werden?
Um Franchise-Partner zu werden, solltest du Unternehmergeist mitbringen, über betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse verfügen und Leidenschaft für Gastronomie haben. Eine Investitionssumme für den Start ist ebenfalls erforderlich.
Welche Unterstützung erhalte ich als Franchise-Partner?
Wir bieten dir umfassende Unterstützung – von der Standortanalyse über Schulungen bis hin zu Marketing- und Betriebsführungskonzepten. Unser erprobtes System hilft dir, erfolgreich durchzustarten.
Welche Investitionskosten kommen auf mich zu?
Die genauen Kosten hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Standortgröße. Die Kosten für das Gesamtinvest* beginnen ab 100.000€ je nach Store-Größe. Der Franchisevertrag läuft zwischen 5 - 10 Jahren. Die Lizenzgebühr beträgt 6% vom Nettoumsatz. Genaue Zahlen besprechen wir im persönlichen Gespräch.
*Im Gesamtinvest enthalten: Eintrittsgebühr, die Einrichtung und das Design der Filiale, Gebühren Makler, Anlaufkosten, alle Anlagen und Ausrüstungen im Laden und natürlich deine Ausbildung.
Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?
Nach deiner Anfrage führen wir ein erstes Kennenlerngespräch. Anschließend erhältst du detaillierte Informationen zum Konzept. Wenn beide Seiten überzeugt sind, geht es in die Vertragsverhandlungen und Standortplanung.
Kann ich meinen Standort selbst auswählen?
Wir unterstützen dich bei der Standortwahl und analysieren die besten Optionen für eine erfolgreiche Croissant Bar. Falls du bereits eine geeignete Fläche hast, prüfen wir gemeinsam, ob sie den Anforderungen (siehe oben "Anforderungen an die Location") entspricht.
